Диета при гипертонии

1. Уменьшить потребление соли. Ее основной компонент — натрий — удерживает воду в организме. Из-за этого увеличивается объем циркулирующей крови и — давление. Врачи считают, что потребление соли необходимо снизить с традиционных для современного человека 10-15 г в день до 3-4, которые можно получить из обычных продуктов. То есть солить пищу дополнительно уже не надо.
2. Откажитесь от крепкого черного и зеленого чая, кофе и, главное — алкоголя. Все эти продукты вызывают спазм кровеносных сосудов и увеличивают нагрузку на сердце.
3. Бросайте курить. Никотин обладает сосудосуживающим действием, а значит — поднимает давление.
4. Перейдите на дробное питание. Распределите дневной рацион таким образом, чтобы питаться равномерными порциями 5-6 раз в день. А перед сном лучше съесть небольшой фрукт или выпить стакан нежирного кефира.
5. Выбирайте нежирное мясо. Чаще всего гипертония возникает на фоне закупорки сосудов бляшками холестерина, который содержится в жирном мясе и копченостях. Курица, индейка или телятина, приготовленные без масла — лучший выбор для страдающих гипертонией.
Если без соли и жира диетическое мясо кажется безвкусным, вспомните о лимонном соке, зелени петрушки, укропе или базилике, которые безопасно придадут мясу новый вкусовой оттенок.
6. Ешьте как можно меньше продуктов, содержащих животные жиры: колбас, жира, сливочного и топленого масла. Старайтесь, чтобы в рационе как минимум треть жира была растительного происхождения. Жарьте без животного жира, а в тушеные блюда добавляйте подсолнечное или оливковое масло.
7. Ешьте больше овощей. Продукты, богатые клетчаткой, позволяют снизить уровень вредного холестерина в крови, препятствуя его всасыванию. Кроме того, они позволяют надолго сохранить чувство сытости и не переедать.
8. Ешьте меньше сахара. Легкоусваиваемые углеводы, провоцирующие набор лишних килограммов, из рациона лучше исключить. Таким образом снизится риск избыточного веса. Так что пирожные, печенье, торты и конфеты придется предать забвению, заменив их фруктами и сухофруктами, овощами и продуктами из цельного зерна — все то, что организм будет переваривать долго и с удовольствием.
9. Увеличьте дозу магния и калия. Это позволит укрепить сердечную мышцу и повысить ее выносливость. Включите в рацион крупы, капусту, курагу, морковь и свеклу. Хорошая новость — эти продукты не полнят.
Не менее богаты этими важными микроэлементами морская капуста, морепродукты и нежирная морская рыба. Правила приготовления блюд из рыбы те же, что и для мяса — минимум соли и жира.
10. Не голодайте. Посты и строгие диеты с резким ограничением каких-либо групп продуктов при гипертонии противопоказаны.

Главное

При повышенном давлении очень важно дробное питание, ни в коем случае нельзя соблюдать строгие диеты и посты. Курильщикам просто необходимо отказаться от этой вредной привычки. Надо уменьшить потребление соли, жиров, отказаться от продуктов, провоцирующие дополнительное повышение давления, и следить за весом, не забывая периодически советоваться с лечащим врачом.

Названы самые лучшие ингредиенты в рационе для гипертоников

Некоторые продукты понижают давление. Фото:

Значительные перепады температуры, стрессы и недосыпание негативно сказываются на нашем артериальном давлении. Но в нашем рационе легко найти продукты, нормализующие его.

Симптомы при повышенном или пониженном давлении похожи: сильная головная боль при повышенном давлении и боль в висках и затылке – при пониженном. Поэтому если вы страдаете от перепадов давления, рекомендуем запомнить продукты, с помощью которых можно нормализовать давление.

Продукты от повышенного давления

• Бананы

В этих фруктах содержится много калия, который является очень полезным для снижения кровяного давления. Гипертоникам диетологи рекомендуют съедать до двух бананов в день.

• Томаты

В них также присутствует калий, который способствует нормализации давления у гипертоников.

• Молочные продукты

Сюда можно отнести сыр, йогурт или ряженку, в которых содержится кальций, калий и магний, которые укрепляют здоровье сердца и помогают расширить сосуды.

Напомним, ранее мы писали о том, как измерить давление более точно. Автоматические тонометры, которыми люди пользуются при измерении давления в домашних условиях, часто выдают результаты с существенными ошибками.

Кроме этого, сайт «Сегодня» сообщал: английские ученые из Эксетерского университета недавно выяснили, что у пожилых людей за несколько лет до смерти начинает падать артериальное давление.

Смотрите видео: украинцам предлагают поправлять здоровье в загородных домах

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться Читайте Segodnya.ua в Google News Реклама